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FRITTELLE CON FARINA DI CASTAGNE

Frittelle con farina di castagne  300 g. farina di castagne  50 g. maizena 45 g. zucchero 2 uova 1 bicchiere di latte 1 buccia limone grattugiata ½ bustina di lievito vanigliato ( 6 g.) 1 pizzico di sale 1 mela renetta  tagliata a cubetti piccoli 1 busta zucchero vanigliato 1 l. olio di arachidi per friggere

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