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GIRELLE ALLA PIZZAIOLA

Girelle alla pizzaiola                                          x 20 girelle PER L' IMPASTO 200 g. farina 0 50 g. semola rimacinata 175 g. acqua tiepida ¼ di cucchiaino di lievito di birra secco ½ cucchiaino di malto liquido o miele 1 cucchiaio di strutto o olio d' oliva (15 g.) 3 g sale

PASTA PROSCIUTTO E PISELLI

Ciambellone al caffè e gocce di cioccolato

Verza stufata all' aceto con salsiccia

FRITTELLE CON FARINA DI CASTAGNE

Strudel carciofi e prosciutto

C'era

Chiacchiere o bugie

Educare le nuove generazioni al valore della sconfitta

Agliata Piemontese

FIOR DI FARINA

Frittelle di ricotta e uvette

LA REGOLA D' ORO DEL COMPORTAMENTO

LUSSEKATTER

Un tozzo di pane

Spezzatino alla paprika

Il paraocchi

Focaccia al formaggio

18 PRINCIPI DI VITA DEL DALAI LAMA

Mummies dogs

Caddi in uno dei miei patetici periodi

BANITSA BULGARA

Carnevale vecchio e pazzo

MINESTRONE VERZA E LEGUMI

Gli alberi sono poesie..

"Il denaro non fa la felicità...

Grano e vino

Ciliegie al vermouth bianco – Cherries in white vermouth

Uno spazio di pausa

Risotto, asparagi e gamberi